TRANSGÈNICS

La pressió social impossibilitza que a Catalunya hi hagi aliments trangènics utilitzats per a humans.

A partir del segle passat, el blat de moro ha anat augmentant la seva producció gràcies a la cultivació i l’encreuament de diferents varietats. Actualment el blat de moro és l’única planta trangènica que pot ser cultivada.

La majoria dels pagesos planten els trangènics ja que poden evitar l’aparició de cucs que es mengen l’aliment. Els trangènics tenen una mena de protecció, el bacteri BT, que deshidrata el cuc i el mata.

El problema dels camps on hi ha trangènics és que el vent, envia el polen a altres plantes que seran fecundades per aquestes i farà que els fills portin el gen trangènic. Això fa que molt pagesos deixin estar els seus cultius ja que es dediquen a la venda d’aliments ecològics i amb la fecundació del gen trangènic no poden vendre els productes.

 

S’utilitzen també els trangènics per fer vacunes o insulina. A una universitat d’aquí Catalunya han estat investigant la seva utilització de cara a la cura de la SIDA, encara que el seu preu és massa inaccessible per a nosaltres.